Rafael Schlünder

Messer schärfen mit dem Schleifstein

Landwirtschaftsverlag Messer schärfen mit dem Schleifstein

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Womit schleift man ein Tranchiermesser, wozu greift man bei Messern aus Damaszener Stahl? Autor Rafael Schlünder schwört auf den Schleifstein und zeigt in seinem Ratgeber für Anfänger und Fortgeschrittene, was Sie wirklich brauchen, um...

Beschreibung

Womit schleift man ein Tranchiermesser, wozu greift man bei Messern aus Damaszener Stahl? Autor Rafael Schlünder schwört auf den Schleifstein und zeigt in seinem Ratgeber für Anfänger und Fortgeschrittene, was Sie wirklich brauchen, um Ihre Messer wieder scharf zu bekommen.

168 S., durchg. bebild., 22 x 26 cm, geb., dt., LV.Verlag 2019

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